EKO NVO „Dio srca“ pokreće sarajevski etno festival hrane i muzike Bosne i Hercegovine
EKO NVO „Dio srca“ pokreće sarajevski etno festival hrane i muzike Bosne i Hercegovine pod nazivom „GASTRO EKO–FEST“ (GEF). Glavni moto ovog festivala hrane i muzike je: „Hrana sa sevdahom“. Cilj ove manifestacije je da se širokom auditorijumu predstavi bogato kulturno naslijeđe i etnička raznolikost Bosne i Hercegovine, prikazujući tradicionalna jela, pića i delicije, muziku, plesove, nošnje i originalne rukotvorine iz cijele Bosne i Hercegovine.
Općina Stari Grad Sarajevo predstavlja mjesto na kojem se tradicionalno konzumiraju različita jela bosanske i svjetske kuhinje i mjesto vjekovnog susretanja i preplitanja različitih tradicija i kultura. Zbog toga ova općina predstavlja najlogičniji i najadekvatniji prostor za organizaciju sarajevskog etno festivala hrane i muzike Bosne i Hercegovine. Prisustvo velikog broja turista, gostiju Grada i predstavnika medija doprinijeće da ovaj događaj prenese sliku o bogatoj BiH gastronomskoj ponudi, praćenoj originalnom bosanskohercegovačkom tradicionalnom muzikom i plesovima, te tradicionalnim nošnjama našeg podneblja.
Poseban segment GEF je iniciranje i javna kampanja za širu akciju pod naslovom „Uljepšajmo Bosnu i Hercegovinu“ koja ima za cilj masovno podizanje svijesti o potrebi zaštite životnog okoliša. Građani BiH, prije svega aktivisti brojnih ekoloških organizacija i drugih NVO, pozvaće se da u svojim sredinama organiziraju najveću zajedničku ekološku akciju s ciljem uređenja kompletnog prostora BiH i Sarajeva i skretanja pažnje javnosti na potrebu odgovornijeg odnosa prema životnoj okolini. Ova aktivnost, također, treba da doprinese podizanju svijesti o potrebi uređenja BiH životnog prostora, zaštiti naših rijeka i vodotoka, šuma i parkova, te poticaj za očuvanje okoliša kroz obradu poljoprivrednog zemljišta, proizvodnju zdrave organske hrane, meda, ljekovitog bilja itsl., te pošumljaanje šumskih goleti.
Općina Stari Grad Sarajevo predstavlja mjesto na kojem se tradicionalno konzumiraju različita jela bosanske i svjetske kuhinje i mjesto vjekovnog susretanja i preplitanja različitih tradicija i kultura. Zbog toga ova općina predstavlja najlogičniji i najadekvatniji prostor za organizaciju sarajevskog etno festivala hrane i muzike Bosne i Hercegovine. Prisustvo velikog broja turista, gostiju Grada i predstavnika medija doprinijeće da ovaj događaj prenese sliku o bogatoj BiH gastronomskoj ponudi, praćenoj originalnom bosanskohercegovačkom tradicionalnom muzikom i plesovima, te tradicionalnim nošnjama našeg podneblja.
Poseban segment GEF je iniciranje i javna kampanja za širu akciju pod naslovom „Uljepšajmo Bosnu i Hercegovinu“ koja ima za cilj masovno podizanje svijesti o potrebi zaštite životnog okoliša. Građani BiH, prije svega aktivisti brojnih ekoloških organizacija i drugih NVO, pozvaće se da u svojim sredinama organiziraju najveću zajedničku ekološku akciju s ciljem uređenja kompletnog prostora BiH i Sarajeva i skretanja pažnje javnosti na potrebu odgovornijeg odnosa prema životnoj okolini. Ova aktivnost, također, treba da doprinese podizanju svijesti o potrebi uređenja BiH životnog prostora, zaštiti naših rijeka i vodotoka, šuma i parkova, te poticaj za očuvanje okoliša kroz obradu poljoprivrednog zemljišta, proizvodnju zdrave organske hrane, meda, ljekovitog bilja itsl., te pošumljaanje šumskih goleti.
